¡El dulce más viral de Semana Santa ya tiene ganadores! Estas son las monas de Pascua que arrasarán en 2026

Si hay algo que define la llegada de la primavera en Cataluña, es sin duda la mona de Pascua. Este año, el concurso La millor mona de chocolate ha vuelto a coronar a los mejores artesanos pasteleros del territorio, y las redes ya están ardiendo con las creaciones ganadoras. Entre brioche especiados y figuras de chocolate que parecen sacadas de una película, Vilanova i la Geltrú y Barcelona se llevan el gato al agua (o mejor dicho, el huevo de chocolate).

El rey del brioche: Jordi Morera y su mona viva

En la categoría de mona tradicional, el panadero Jordi Morera de L’Espiga d’Or se ha alzado con el primer puesto, y no es casualidad. Su familia lleva décadas trabajando este dulce, que en su casa llaman cariñosamente «el rollo». Pero ojo, que no es cualquier rollo: es una masa madre evolucionada, con fermentaciones lentas y una base de aceite de oliva que la hacen única.

Morera no solo defiende la tradición, sino que la reinventa. Su mona cambia sutilmente a lo largo del año, adaptándose a las estaciones, y en Semana Santa se vuelve más especiada e intensa. Canela, matalahúva, cilantro, anís dulce y moscatel se unen para crear una experiencia sensorial que evoca los aromas de la primavera catalana. «Es una masa viva», asegura el panadero, y las redes no han tardado en bautizarla como «la mona que huele a infancia».

El loro pirata que conquistó Instagram

En la categoría de chocolate, el ganador es Xavier Arevalo de Patisseria La Colmena, y su creación ya es viral. Se trata de un loro pirata llamado Jack Sparrot, un homenaje claro a la saga de Piratas del Caribe. Pero lo mejor es el detalle: en lugar de los clásicos huevos de chocolate, el loro lleva un cofre lleno de monedas de chocolate. ¿Original? Sí. ¿Perfecto para compartir en redes? Mucho más.

Arevalo confesaba a EFE que llevaba tiempo detrás de este premio, y el reconocimiento le ha hecho «realmente mucha ilusión». Y no es para menos: su figura es una auténtica obra de arte comestible que ya acumula miles de likes y comentarios en Instagram y TikTok, donde los usuarios la han bautizado como «el loro más gourmet del Caribe».

Un concurso con corazón

Lo que hace aún más especial este certamen es su dimensión solidaria. El evento está organizado por la agencia Sr. y Sra. Cake, y este año su acción social ha ido destinada al Hospital de Sant Pau de Barcelona para apoyar a Mestres Solidàries en su proyecto de humanización de pediatría. Así, cada mona premiada no solo sabe a tradición, sino también a solidaridad.

¿Dónde probarlas?

Si quieres degustar estas joyas pasteleras, tendrás que acercarte a Vilanova i la Geltrú o Barcelona. Pero ojo, porque se agotan rápido: las redes ya han lanzado el hype y muchos reposteros están preparando ediciones limitadas inspiradas en los ganadores. En TikTok y Twitter (X) circulan hashtags como #Mona2026, #JackSparrot y #MonaViva, y los vídeos de unboxing y catas se multiplican por horas.

El fenómeno viral de la mona de Pascua

Lo curioso es que, más allá de Cataluña, el concurso ha despertado el interés de foodies de toda España. Los vídeos de «monas extremas» y «monas vs. tradicionales» copan YouTube, y en Instagram los reels de «cómo se hace una mona artesanal» acumulan millones de visualizaciones. Incluso en Reddit hay debates sobre cuál es la mejor mona de Pascua de España, con usuarios defendiendo apasionadamente a sus favoritas.

Recetas y curiosidades

Si te has quedado con ganas de más, en Directo al Paladar tienes recetas detalladas para preparar tu propia mona de Pascua tradicional o de chocolate. Y si lo tuyo es el vídeo, no te pierdas los tutoriales paso a paso que arrasan en YouTube, donde pasteleros caseros comparten sus trucos para lograr la textura perfecta.

Tags y frases virales

Para que no te pierdas nada, aquí te dejamos las palabras y frases que están arrasando en redes sobre el mundo de la mona de Pascua:

• #Mona2026
• #JackSparrot
• #MonaViva
• #MonaPirata
• #BriocheDeLujo
• «La mona que huele a infancia»
• «El loro más gourmet del Caribe»
• «Mona de Pascua vs. Mona de Chocolate»
• «Monas extremas»
• «Mona artesanal: el dulce más viral de Semana Santa»
• «Cómo se hace una mona tradicional»
• «Mona de Pascua casera paso a paso»
• «Monas que triunfan en redes»
• «Dulce con causa: monas solidarias»
• «El rollo que conquista corazones»
• «Mona de Pascua: tradición que evoluciona»
• «El tesoro de chocolate más buscado»
• «Mona de Pascua: el dulce que une generaciones»
• «La mona que se come con los ojos»
• «Mona de Pascua 2026: el año del loro pirata»

¿Quieres ser el primero en probar la mona ganadora? No esperes: busca tu obrador más cercano, pregunta por la mona viva o el loro pirata, y únete al fenómeno viral de la Semana Santa más dulce y solidaria del año. ¡Felices Pascuas! 🐣🍫

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